Құрғаған картоп қабыршақтары
Сусыздандыру ылғалға бай ортада өрілген бактериялардың, ашытқы және қалыптардың өсуіне кедергі келтіру арқылы қызанақтың сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі. Сондай-ақ, ол қызанақтың жалпы салмағы мен көлемін азайтады, оларды сақтауға және тасымалдауды жеңілдетеді.
Құрғатылған қызанақ қабыршақтары жан-жақты және концентрацияланған хош иісі бар. Оларды су немесе басқа сұйықтықтар қосу арқылы ылғалдандырылуы мүмкін, олардың кейбір бастапқы құрылымы мен шырындылығын қалпына келтіруге мүмкіндік береді. Бұл қабыршақтарды түрлі аспаздық қосымшаларда, мысалы, сорпа, бұқтырғыштар, тұздықтар, салаттар, салаттар, салаттар, салаттар, салаттар, маринадтар, маринадтар, маринадтар, және одан да көп, тағамдарға бай қызанақ дәмін қосу үшін пайдалануға болады.
Олар жаңа піскен қызанаққа ыңғайлы балама, әсіресе жаңа піскен қызанақ маусымда немесе сақтау мерзімі неғұрлым ұзақ болған кезде. Құрғаулы қызанақ қабықтары жеңіл, құрғақ контейнерлерде салқын, құрғақ жерде сақтауға, оларды көптеген үй аспаздарына және тамақ өнімдерін өндірушілерге, тамақ өнімдерін өндірушілерге, құрғатылған қызанақ қабықтарының жаңа піскен қызанаққа қарағанда аздап өзгеше құрылымы мен дәмі болуы мүмкін. Алайда, олар әлі де көптеген тағамдық артықшылықтарды, соның ішінде жаңа дәрумендер, минералдар және жаңа қызанақтарда кездеседі.